食品衛生責任者は、都道府県知事等が行うまたは認める講習会を定期的に受講し、食品衛生に関する新たな知見の習得に努めることが、法令に規定されています。
食品衛生責任者実務講習会
神戸市では上記の都道府県知事等が認める講習会として、（一社）神戸市食品衛生協会が実施する食品衛生責任者実務講習会を指定しています。
2024年6月より、許可満了日の半年前を目安に、施設（店・製造所など）にお知らせハガキを郵送しています。継続許可申請までに受講してください。
申込・問い合わせ先
受講方法別の申込先
※食品衛生責任者の資格をとるための
「食品衛生責任者養成講習会」とは異なります。ご注意ください。